【莎莎醬】

聽說今天35度 這個天氣 我要莎莎!

材料:
牛番茄, 酪梨, 洋蔥, 檸檬, 魚露, 九層塔, 香菜, 辣椒

 

1. 洋蔥切碎 (切的時候小心眼睛)

2. 洋蔥用鹽吧抓軟 放約10分鐘之後 去水

3. 牛番茄 酪梨 辣椒 香菜 九層塔 都切碎

4. 所有材料 混合 

5. 加魚露 與 檸檬 

6. 完成!

這道菜 本來我是想要用墨西哥風的莎莎 可是打開冰箱遍尋不到我的TABASCO 所以索性來個創新泰式莎莎 改放魚露 

滋味一絕呦

如果不愛魚露味道 可以改回TABASCO 但是就不要放香菜了

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