【莎莎醬】
聽說今天35度 這個天氣 我要莎莎!
材料:
牛番茄, 酪梨, 洋蔥, 檸檬, 魚露, 九層塔, 香菜, 辣椒
1. 洋蔥切碎 (切的時候小心眼睛)
2. 洋蔥用鹽吧抓軟 放約10分鐘之後 去水
3. 牛番茄 酪梨 辣椒 香菜 九層塔 都切碎
4. 所有材料 混合
5. 加魚露 與 檸檬
6. 完成!
這道菜 本來我是想要用墨西哥風的莎莎 可是打開冰箱遍尋不到我的TABASCO 所以索性來個創新泰式莎莎 改放魚露
滋味一絕呦
如果不愛魚露味道 可以改回TABASCO 但是就不要放香菜了