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【醬燒蒟蒻】
蒟蒻是很健康又不怕吃胖的食材 QQ的口感 大人小孩都很愛喔 蒟蒻煮法可以千變萬化 當主角配角都很OK 今天就來弄一個非常簡單又好吃下酒配茶的小菜 這是之前好朋友分享給的靈感
材料: 蒟蒻 醬油 冰糖 香菜
* 熱鍋子 放一點點油
* 將蒟蒻切小段 放入鍋中煎到表面恰恰的
* 調醬 (醬油 冰糖 水)
* 將醬料放入鍋中 轉中火 一直滾到收汁
* 撒上香菜 (或是芝麻也可以)
* 喜歡吃辣的可以放生辣椒
* 完成了 前後不到五分鐘 是不是好簡單呀
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